Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Wijn Steward
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Wijn Steward om ons team te versterken. De ideale kandidaat heeft een diepgaande kennis van wijnen en een uitstekende klantenservicevaardigheid. Als Wijn Steward bent u verantwoordelijk voor het beheren van de wijnvoorraad, het adviseren van klanten over wijnkeuzes en het organiseren van wijnproeverijen. U werkt nauw samen met het keuken- en bedienend personeel om ervoor te zorgen dat de wijnselecties perfect aansluiten bij de gerechten die worden geserveerd. U moet in staat zijn om wijntrends te volgen en nieuwe wijnen te introduceren die onze klanten zullen verrassen en tevredenstellen. Daarnaast is het belangrijk dat u een goede relatie opbouwt met wijnleveranciers en zorgt voor een efficiënte voorraadbeheer. U moet ook in staat zijn om trainingen te geven aan het personeel over wijnkennis en -service. Als u een passie heeft voor wijn en een uitstekende communicator bent, dan is deze rol perfect voor u.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Beheren van de wijnvoorraad en bestellingen plaatsen.
- Adviseren van klanten over wijnkeuzes.
- Organiseren van wijnproeverijen en evenementen.
- Samenwerken met keuken- en bedienend personeel.
- Volgen van wijntrends en nieuwe wijnen introduceren.
- Opbouwen van relaties met wijnleveranciers.
- Zorgen voor een efficiënte voorraadbeheer.
- Geven van trainingen aan personeel over wijnkennis.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Uitgebreide kennis van wijnen en wijnregio's.
- Uitstekende klantenservicevaardigheden.
- Ervaring in de horeca is een pluspunt.
- Sterke communicatieve vaardigheden.
- Vermogen om zelfstandig en in teamverband te werken.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden.
- Oog voor detail en organisatorische vaardigheden.
- Passie voor wijn en gastronomie.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat is uw ervaring met het beheren van een wijnvoorraad?
- Hoe zou u een klant adviseren die op zoek is naar een specifieke wijn?
- Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol wijnproeverij-evenement dat u heeft georganiseerd?
- Hoe blijft u op de hoogte van de laatste wijntrends?
- Wat is uw aanpak bij het trainen van personeel over wijnkennis?